2026年 謹賀新年
新年、明けましておめでとうございます。本年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
日時:
13:30~14:10
参加費:無料
定員:6名
ご予約はこちらから
ご不便をおかけいたしますが、ご理解賜りますよう、よろしくお願いいたします。
休業日 12月31日(水)~ 1月4日(日)
通常営業日 1月5日(月) ~ 1月8日(木)
臨時休業日 1月9日(金) ~ 1月14日(水)
豊富な経験と、専門知識がなせる技。
創業80年を数える老舗金物屋「藤田金物店」
合鍵、刃物研ぎ、網戸張替えなど、各種サービスをはじめ、店内にはプロも認める上質な刃物類を各種取り揃えております。
【メディア掲載】中日新聞「ソロってますね!個人商店」で当店が紹介されました。(2024年11月26日)
詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.chunichi.co.jp/article/991254
2025年 謹賀新年
新年、明けましておめでとうございます。
本年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
通常営業日 1月5日(月) ~ 1月8日(木)
臨時休業日 1月9日(金) ~ 1月14日(水)
日時:1/2(日) ・16(日)・30(日)
13:30~14:10
参加費:無料
定員:6名
ご予約はこちらから
ご不便をおかけいたしますが、ご理解賜りますよう、よろしくお願いいたします。
豊富な経験と、専門知識がなせる技。
創業80年を数える老舗金物屋「藤田金物店」 合鍵、刃物研ぎ、網戸張替えなど、各種サービスをはじめ、店内にはプロも認める上質な刃物類を各種取り揃えております。
【メディア掲載】中日新聞「ソロってますね!個人商店」で当店が紹介されました。(2024年11月26日)
詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.chunichi.co.jp/article/991254
錠前交換
自宅や事業所など、あらゆるところの錠前交換やメンテナンスに加え、使用環境に適した交換プランもご提案いたします。
網戸張替え
古くなった網戸は、当店イチオシの防虫・防火性・可視性に優れたグラスファイバー製網戸へ。お客様満足度トップの商品です。
その他
電動工具、建築工具、作業道具、計測機器、家庭用金物などのお取り寄せ・販売も行っております。詳しくは店舗までお問合せください。
刃物研ぎ
長年に渡って培われた確かな技術と経験で、お手持ちの刃物を最高の切れ味に仕上げます。自信をもってオススメできる当店人気No.1のサービスです。
刃物販売
越前より自前の仕入れルートを確保することで、厳選された最高品質の打ち刃物を常時在庫しております。プロをも唸らせる圧倒的な切れ味を、ぜひ一度ご体験ください。
合鍵作成
玄関・シャッター・自動車・ディンプルキーなど各種合鍵の作成を承ります。元キーをお持ちいただくだけで、その場ですぐに作成いたします。
錠前交換
自宅や事業所など、あらゆるところの錠前交換やメンテナンスに加え、使用環境に適した交換プランもご提案いたします。
網戸張替え
古くなった網戸は、当店イチオシの防虫・防火性・可視性に優れたグラスファイバー製網戸へ。お客様満足度トップの商品です。
その他
電動工具、建築工具、作業道具、計測機器、家庭用金物などのお取り寄せ・販売も行っております。詳しくは店舗までお問合せください。
とっておきの商品を納得の価格で、
手厚いサービスを納得の品質で。
とっておきの商品を納得の価格で、手厚いサービスを納得の品質で。
より多くのお客様に、より手軽にご利用いただけるよう、従来の価格から可能な限り据え置くよう努めております。長年に渡りお越しいただいている常連のお客様も、今日が初めてのお客様も変わらぬサービスを、精一杯ご提供させていただきます。
包丁研ぎ
880円(税込968円)より
はさみ研ぎ
580円(税込638円)より
自宅・自動車用合鍵
580円(税込638円)より
ディンプルキー
3,500円(税込3,850円)より
個人店ならではの専門家による、
安心のアフター・サポート。
個人店ならではの専門家による、安心のアフター・サポート。
商品の修理・調整にご満足いただけない場合であっても、商品お渡し後1週間以内であれば、再調整や再制作を承らせていただきます。
お知らせ
日頃より多くのお客様にご愛顧いただいております。
4.7 24 reviews
-
【優良】人生コンサルタント
★★★★★
1 か月前
包丁選びで初めて「この店以外では手に入らない」と確信したお店です。
プレスによる型抜きではなく、鍛造(フォージド)製法の打刃物を基準として包丁が厳選されており、製法・産地・鋼材の背景まで理解しながら選べる購入体験は、他では得られないもので … 全て読むした。東京の河童橋や京都の新京極も刃物店が集まる有名なエリアですが、実物を通して製造背景の違いをここまで実感できたことはありませんでした。店主は包丁への造詣が深く、「購入時に重視すべきポイント」「優先すべき判断基準」を具体的かつ丁寧に説明してくれます。
取り扱い包丁は、手に入りにくい希少な品ばかり。世界のトップシェフに使用される高村刃物製作所(福井県越前市)の包丁、伝統工芸士・北岡英雄先生の北岡刃物製作所(創業1868年)による鍛造片刃和包丁、そして「名匠 誠貴作」の銘で知られる田中一之刃物製作所(三木)など、名門の包丁が一堂に揃っています。
鍛造品・素材の背景に信頼がおける一本を確実に選びたい方に、強くおすすめします。
私は誠貴(しげき)作の包丁を購入させて頂きました。
本物のダマスカス包丁です。 -
マイちゃん
★★★★★
2 か月前
三徳包丁🔪と縫製用のハサミ✂️を砥いでもらおうと、気軽にお邪魔しましたが…『越前刃物』の話を詳しく聞いた。ら……目から鱗と言うのはこの事😇 包丁を試し切りさせてもらい ほんとうに😱‼️凄い👍🤩🤩🤩
無駄な力を入れずにスパっと切れる😱💦 … 全て読む
料理あまり出来ないけど美味しい物作れそう って言うか 料理が楽しく出来そう😊 楽しいのが一番だわ😋😘
まな板の知識も『榧(かや)の木』 包丁🔪と相性バッチリ👌 一生使えますねー😍
藤田さんありがとうございます😊
これからもよろしくお願いします🙇 -
いだきよみ
★★★★★
8 か月前
昨日お気に入りの包丁研いで下さる店を探してて
同業の方から藤田金物店紹介して頂き早速3本持ってお邪魔しました
包丁にとても興味のある私は御主人に
色々教えて頂き納得の上どうしても高村の包丁欲しくて一世一代の贅沢しました … 全て読む
研ぎ終わった3本と買ってきたおニューの包丁嬉しくて冷蔵庫の中のもの色々切りました
人生70年ここまでストレスなく切れる包丁に初めて出会いました
研いで頂いた包丁もどれも最高の切れ味完熟トマトが一滴の汁も出ず切れました
最高としか例えようがありません。近々ネーム掘ってくださるとのことで又お邪魔したいと思います
これからはながーくお付き合いお願いします🙇 -
後藤飛鳥
★★★★★
2 年前
柳包丁、牛刀を研ぎに出しました。店主の対応がとても良く安心して預けられると思いました。元々自分で研ぐのですが、柳の束が取れてしまい包丁立てで落下 先端が曲がってしまい修正に時間がかかるので年末でしたが依頼しました。仕上がりまで2日あれば大丈 … 全て読む夫との事。
仕上がりは予想以上で柳の使用に合わせての角度、牛刀の角度共に最高の仕上がりでした。土日お休みなので頻繁に伺う事は出来ませんが店主とゆっくり包丁について語ってみたいと思いました。 -

ゴトウタケシ
★★★★★
11 months ago
過去3度、包丁の研磨をしてもらう為に利用させていただきました。
仕事がとても早く、持ち込んだ翌日には引き取りが可能です。
またお仕事も丁寧で死にかけの包丁を何度も蘇らせて貰っています。
店内では包丁の販売も行っているようなので、次回は購入も … 全て読むしてみようと思っています。
店舗情報
通常営業日
月曜日: 8:00~19:00
火曜日: 8:00~19:00
水曜日: 8:00~19:00
木曜日: 8:00~19:00
金曜日: 8:00~19:00
定休日
土曜日・日曜日(その他祝日、年末年始は休業)
鉄道でのアクセス:「名鉄一宮駅」・「尾張一宮駅」より西へ徒歩10分
車でのアクセス:東海北陸自動車道「一宮西IC」・「尾西IC」より10分
駐車場は店舗東側(駅側)にある月極駐車場の13番・14番・15番(黄色の看板のある駐車枠)をご利用ください。空いていない場合は同敷地内のコインパーキングに入れていただき、ご来店の際にその旨をお申し出いただくことで駐車料金をサービスいたします。
